Hugh Laurie - Wild Honey en Cafe Corsari

Wat ziet die mens er goed geschminkt uit. ;)

Ik stem op....

Eefje.  Niet alleen omdat ik Eefje lief vind, of omdat wij make up-fotograaf gewijs heel goed  bijeen passen. (zie hier of hier of bv. hier ) Maar ik stem vooral op Eefje omdat ik een fan ben van haar pure foto's. Geen fancy flitsen of te veel photoshop, gewoon haar camera en wat daglicht. Dus als er nog mensen een stem willen uitbrengen hier moet ge zijn...

Over Groezrock, Dave Hause en gezond ontbijt.

Oftewel, hallo eerste festival van het jaar! Dave Hause stond op de affiche, dus meer moest ik niet weten. De vriendjes de auto in en hop rijden. Ik kan hier nu een stukske gaan zagen over de kou, maar dat ga ik niet doen want een heet bad midden in de nacht doet wonderen...

Stel u maar eens voor dat ge nog steeds 16 zijt en op de camping ligt! Lang leve dertiger zijn!

Wat ik wel zou kunnen doen is hier uren beginnen uit te leggen waarom Dave Hause de beste artiest ter wereld is, maar ik wacht wel op een youtubefilmpke.

En na een hele nacht heerlijk in het midden van het bed geslapen te hebben (het lief zat in Limboland), was het deze morgen tijd voor een gezond ontbijt en een paar tassen koffie...

American blueberry pancakes. 
maar dan wel de gezonde versie. 
nodig: 200gr volkoren speltbloem, 1 ei, 300 ml sojamelk, een beetje stevia, haverzemelen, 1 tl bakpoeder, blauwe bessen, vloeibbare bakboter. 
en dan: ge doet alles in een kom, goed mengen. Verwarm uw pan en doe er wat boter in. En bak de pancakes op een zacht vuurtje. 

En straks rijden we gewoon weer naar Meerhout, maar deze keer enkel de meisjes... 

Sad sad Antwerp.

Waar moeten al die vrijgezellen nu naartoe?
Waar moeten al die zwangere vrouwen na hun bezoek aan chaban hun smoutebollen nu gaan halen?
Waar moeten wij nu mensen gaan kijken?
Waar moet Eeva-Leena haar Peter nu met haar naartoe?
Waar moeten wij nu uren naar schreeuwende mensen in veel te snelle dingen gaan kijken?
Waar moeten wij nu de grootste braadworst ever gaan eten?
Waar...

Ach, rechter en die 5 verzuurde mensen: schaam op u.

Mededeling.

Lente en rommelmarkten, de perfecte combinatie. En gelukkig hebben wij er de laatste tijd hier best veel.
Voor wie vandaag in de buurt is hebben we den deze en dit is er ook te doen (als ge dan toch in de buurt zijt). Dan zijn er ook nog de dageraadplaatsrommelmarkten, ieder jaar een groot succes. Maar deze is ook leuk ( en dat zeg ik niet alleen omdat wij daar met onze halve kleerkast staan =) )

Supersalade.

Alweer een hele tijd geleden kocht ik een goed boek. Maar met een 3 en een 6-jarige in huis is dat nu ook weer niet het meest gebruikte boek van de hoop. Maar ze zijn logeren en het boek werd bovengehaald (ja, zo rock 'n roll zijn wij hier in huis) Het lief mocht een tijd geleden al kiezen en dat deed 'm zeer goed... Dus voor alle saladefans: het receptje.

Nodig: sperziebonen, biefstuk, 1 rode ui gehalveerd (ok, ik nam een witte), olijfolie, gemengde jonge sla, zongedroogde tomaten.
voor de dressing: 125gr dikke naturelyoghurt, 2 tl mierikswortelsaus uit een potje (zo eentje met room), sap van een halve citroen, 2 tenen knoflook, paar druppels tabasco.

Bereiding:  * doe alle dressingingrediënten en de mixer, mix goed en zet ze dan 15 minuten in de frigo.
                * blancheer de bonen en spel daarna goed af.
                * doe wat olie in een hete pan en bak hier de biefstuk(ken) in. Ge moogt zelf kiezen hoe lang,                        
                 want dat is natuurlijk persoonlijk. Laat ze daarna 5 minuten afgedekt rusten op een bord.
                * Bak ondertussen de uihelften bruin.
                * Snij de ui en het vlees in dunne plakjes, meng met de rest in een grote kom en breng nog wat op
                   smaak met zeezout en zwarte peper.

Voila.

Vakantieknutsels.

Ge hebt nodig: een zeer goed pinterestidee, wat glazen potjes, diertjes (uit de kringloop), straffe straffe straffe lijm en een verfspuitbus. Voor de rest een paar uurtjes geduld en 2 enthousiaste kinderen en Tada!